@rmattila74 Kun olin 1980-luvulla ruotsinlaivalla töissä keittiössä niin siellä käytettiin muistaakseni alaskalaista pakastettua kokonaista lohta. Se oli varmaan laadukkaampaa kuin norjalainen kassilohi. Mutta toisaalta pakastaminen varmaan ehkä vähän pilaa maun.